Solo ingredienti locali per piatti genuini.
Il Nostro Progetto
FIDATEVI DI NOI!
Le pizze offerte sono bilanciate nell'impasto e nei condimenti per assicurare la miglior esperienza. Il nostro impasto è il risultato di una attenta miscela di farine di frumento, riso e soia. Arriviamo ad una levitazione di 72 ore ed un'idratazione del 95% per garantirvi una pizza leggera e alveolata, soffice all'interno e croccante all'esterno, incredibilmente digeribile e saporita.
Pensiamo che la pizza vada condivisa in un ambiente informale, ecco perché la pala.
Ah, un'altra cosa..le pizze sono stese rigorosamente a mano e portate al tavolo col sorriso!
Galleria
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Fior Di Farina
Si dice che un'immagine valga più di mille parole, quindi quale modo migliore per conoscere il nostro progetto se non curiosando nella nostra galleria?